Parce qu'un véritable repas se choisit en finesse, Patrick Floc'h agrandit son épicerie fine où la tentation gustative est forte: Foie gras de chez Dubernet, saumon et poisson fumé de chez Petrossian Paris, confiture de chez Francis Miot. Et pour terminer le repas, rien de tel qu'un café de chez Faguais.